Μπορείς να φτιάξεις τη δική σου μπάρα σοκολάτας με υλικά που αγαπάς και που λατρεύουν οι δικοί σου άνθρωποι, η οικογένεια σου και προπάντων τα παιδιά.
Πιστοί στις γευστικές προτάσεις και με την ευκαιρία της επιστροφής των παιδιών στις σχολικές αίθουσες φτιάξαμε για όλους τους φίλους μια σκανδαλιστική μπάρα σοκολάτας πλημμυρισμένη από μαύρη σοκολάτα, χυμό πορτοκάλι, μπόλικα φιστίκια Αιγίνης, φουντούκια βρώμη, δημητριακά, φανταστικό βιολογικό μέλι Σκοπέλου και αποξηραμένα κομμάτια βύσσινου. Λίγη φαντασία χρειάζεται και σίγουρα θα φτιάξεις την καλύτερη και γευστικότερη μπάρα σοκολάτας!
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής, η ταχύτητα που κινούμαστε στο χώρο δουλειάς καθώς επίσης και οι αυξημένοι ρυθμοί λόγω των υποχρεώσεων που δημιουργούνται από τις δραστηριότητες των παιδιών επέβαλαν καινούργιες διατροφικές συνήθειες. Έτσι δημιουργήθηκαν νέοι γευστικοί “πειρασμοί” που είναι νόστιμοι, υγιεινοί και ταυτόχρονα χαρίζουν ενέργεια που είναι τόσο απαραίτητη για να ανταποκριθούμε στον καθημερινό αγώνα της ζωής. Απαραίτητοι όχι μόνο για τους μεγάλους αλλά κυρίως για τα παιδιά που έχουν την ανάγκη τόνωσης της σωματικής και πνευματικής ενέργειας. Έτσι λοιπόν τα smoothies έκαναν την εμφάνιση τους, οι μπάρες δημητριακών μπήκαν για τα καλά στην ζωή μας, εξωτικά ενεργειακά φρούτα γέμισαν τα καλάθια της κουζίνας μας και ξαναμπήκαν στο ψυγείο όλα αυτά τα ζαρζαβατικά πατζάρια, σπανάκι, καρότα, μπρόκολο κ.α που μας κυνήγαγε η καημένη η μάνα μας για να τα δοκιμάσουμε, πόσο μάλλον για να τα φάμε!
Εμείς συνοδεύσαμε τη νοστιμότατη μπάρα σοκολάτας με ένα ποτήρι εξαιρετικό φυσικό χυμό πορτοκάλι Οικογένεια Χριστοδούλου, που θα το βρείτε στη 2λιτρη οικογενειακή συσκευασία.
Για την δική μας σκανδαλιστική μπάρα σοκολάτας χρησιμοποιήσαμε τα παρακάτω υλικά:
Υλικά
200γρ. κουβερτούρα
100γρ μέλι (4 κ.σ. περίπου)
70ml χυμό πορτοκάλι Οικογένεια Χριστοδούλου
1 βανίλια ή εκχύλισμα βανίλιας
120γρ. βρώμη
120γρ. δημητριακά
80γρ. φουντούκια
80γρ. φιστίκια Αιγίνης
60γρ. βύσσινα αποξηραμένα
Εκτέλεση
Κόβουμε τη κουβερτούρα σε κομμάτια και τη μεταφέρουμε σ΄ένα μπολ, μαζί με το χυμό πορτοκάλι, το μέλι και τη βανίλια. Λιώνουμε σε φούρνο μικροκυμάτων για 2-3 λεπτά σκεπάζοντας με μεμβράνη. Ανακατεύουμε να λιώσει καλά η κουβερτούρα, ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε τη λιωμένη κουβερτούρα κι ανακατεύουμε να ενωθούν καλά όλα τα υλικά. Αν χρειαστεί μπορούμε να προσθέσουμε λίγα δημητριακά ακόμα. Σε μια επιφάνεια ή σ΄ένα ταψάκι στρώνουμε μια μεμβράνη και απλώνουμε το μείγμα. Δίνουμε σχήμα και κλείνουμε καλά με την μεμβράνη πιέζοντας. Αφήνουμε στο ψυγείο για μερικές ώρες μέχρι να σφίξει. Όταν το μείγμα είναι έτοιμο το αφαιρούμε από το ψυγείο και το κόβουμε σε κομμάτια.
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής όπως την έφτιαξε η υπέροχη σελίδα Just Life.
Βρείτε περισσότερες συνταγές αλλά και νέα για ταξίδια, μόδα και ομορφιά ακολουθώντας το Just Life στο Facebook και το Instagram αλλά και στο κανάλι του στο Youtube.
Δείτε ακόμα: Smoothie Με Χυμό Βύσσινο Και Φρούτα Του Δάσους και Γλυκό λεμόνι ψυγείου.
