Ο Θησαυρός του μήνα

Στην Οικογένεια Χριστοδούλου εδώ και 2 γενιές προσφέρουμε τους θησαυρούς της ελληνικής γης με φροντίδα και αγάπη. Δες τι κρύβει ο κάθε μήνας ξεκλειδώνοντας το σεντούκι!

Βύσσινο

Το ξέρατε ότι το βύσσινο καταπολεμά την αϋπνία;

Το ζουμερό φρούτο με το βαθύ κόκκινο χρώμα και την ελαφρώς ξινή γεύση είναι πλούσιο σε τρυπτοφάνη και ανθοκυανίνες, δύο ενώσεις που συμβάλλουν στην αύξηση της μελατονίνης, της ορμόνης που είναι υπεύθυνη για τον ύπνο. Ο χυμός βύσσινο περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών πολυφαινολών. Ενδείκνυται για όσους έχουν καρδιαγγειακά προβλήματα, άσθμα αλλά και αναιμία, γιατί, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε σίδηρο, προάγουν την αιμοποίηση. Για τον τόπο καταγωγής των βύσσινων και των κερασιών, κανείς δεν ξέρει να πει με σιγουριά ωστόσο, οι αρχαίοι Έλληνες πίστευαν ότι προερχόταν από τη Μικρά Ασία και πιο συγκεκριμένα από την πόλη της Κερασούντας (εξ ου και το όνομα) κοντά στον Εύξεινο Πόντο. Στην Οικογένεια Χριστοδούλου επιλέγουμε τα καλύτερα βύσσινα από τη Μακεδονία και την Αρκαδία για να σας προσφέρουμε το χυμό βύσσινο. Είναι εμπλουτισμένος με βιταμίνες C+D για την τόνωση του ανοσοποιητικού και την καλή υγεία των οστών. Μάλιστα, σ΄έναν από τους σπουδαιότερους και πιο έγκυρους διαγωνισμούς τροφίμων και ποτών παγκοσμίως, τα Great Taste Awards, ο βιταμινούχος χυμός μας βύσσινο, διακρίθηκε κερδίζοντας 2 αστέρια!